東大阪市のグルメ・ショッピング・病院・遊び場・街コミ情報など、地域の生活情報をご紹介しています! 
行事・イベントカレンダー
操作マニュアルを表示
▼11/30 今日の焙煎豆  ◇スマトラ・マンデリンG1◇ 【講座・教室情報】
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2017-12-01 22:34
自家焙煎の店 フクモト珈琲さんの詳細はこちら

▼11/30 今日の焙煎豆  

◇スマトラ・マンデリンG1◇

焙煎時間 21分35秒
焙煎時最高温度 213度
外気温 15度

『低温焙煎』で焙煎されたマンデリンは、

柔らかな苦味の中にまろやかな酸味が

あるのが特徴です。

 

煎り上がりの豆の色合いからは、

焙煎が深いように感じられますが、

味のベースは浅煎の味わいがシッカリと

残されています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

==================
◇自家焙煎の店 フクモト珈琲◇
http://www.fukumotocoffee.com/
https://www.facebook.com/fukumotocoffee
https://ameblo.jp/gankooyaji-mame/
==================

 

 

自家焙煎の店 フクモト珈琲さんの発信情報一覧を見る

クチコミ投稿





トップページ FKB48 メンバー交流記 情報発信 東大阪タウンナビ
プライバシーポリシー なのはなネット利用規約&免責事項 お問い合わせ >操作マニュアル