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『年末・年始の配送業務は下記の通りです』 【町コミ情報(グルメ・地域の出来事)】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-12-24 23:15
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『年末・年始の配送業務は下記の通りです』

 

  • 年内配送の受付は 12月28日(金) まで
  • 年始発送業務開始は 新年1月8日(火)より

 

年内配送ご希望のご注文はお早めにお願い致します。

※尚、実店舗は『12/30(日)午前中まで』営業しています

 

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『コーヒー豆5割増量』36周年感謝セール開催のお知らせ! 【行事・イベント情報】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-10-30 19:33
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36周年珈琲豆感謝セール開催』

のお知らせです。

10/30()11/8()まで◇

日頃のご愛顧に感謝を込めまして、 期間中ご注文頂きました

全種類のコーヒー豆に【5割増量サービスの特典】

ついております。

 ※(コーヒーギフトは対象外です)

 

================================================

☆例えば、下記のコーヒー豆をお買い上げの場合☆

 ●ゴールデン・ブレンド1㎏+増量分(500g)

3,200 (1,600のお得)

 ●フクモト・ロイヤル・ブレンド1㎏+増量分(500g)

2,600 (1,300のお得)

 ●フクモト・ロイヤル・ブレンド500g+増量分(250g)

1,400 (700のお得)

 

というようになり、【大変お買い得】です。

☆上記金額に消費税が別途加算されます☆

================================================

 ※増量サービス分のコーヒー豆は、

『豆』でご注文の場合は『豆のまま』

『挽き』でご注文の場合は『挽き』での増量となります。

 

□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

●セール期間中の送料について●

 通常時と『送料の規定』が違います。

誠に勝手ながら、セール期間中10日間のご注文【セール扱い発送分】

に限り、お買い上げ金額にかかわらず

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●東北から九州まで送料が一律648(税込)かかります!

 北海道・沖縄は1296(税込)かかります

----------------------------

 

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スペシャルティコーヒー期間限定の『得々価格』で販売中! 【バーゲン・お得情報】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-10-20 17:58
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『味・コク・香りが一味違う!』と

ご好評頂いております

スペシャルティコーヒーが、

10/28()まで、期間限定の

『得々価格』でお買い求め

頂けます。

 

 ▼詳細はこちらをクリック。

 http://www.fukumotocoffee.com/sp-gentei.html

 

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◇ミャンマー(SEIZAN)◇

【生産国】:ミャンマー連邦共和国
【栽培品種】:SL-34
【精製】:ウォッシュド サンドライ
【標高】:1070m
【カップ評価】ラズベリー・ボディクリーン

 

ミャンマーはコーヒーの産地としては今まであまり馴染みが

ありませんでしたが、実はここ1年程で急速に品質が向上し、

新たなスペシャルティーコーヒーの産地として今世界中から

大注目の産地です。

 

スペシャルティーコーヒーの本場であるアメリカで

2016年の4月に開催されたSCAAエキスポでは、

ミャンマーのコーヒー生産者とCQIが共同で

ミャンマー産コーヒーを出展し好評を博しました。

また2017年の3月にミャンマーで開催された、

ミャンマー産豆の品評会では、エントリーした60種の

コーヒーのうち56種がSCAAの基準で80点以上を獲得し、

1年前のコンテストに比べ品質が著しく向上したことが証明されました。

フルーティーなフレーバーを感じつつも後味は

クリーンで、非常に甘味と酸味のバランスが

とれたカップとなっております。

 

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◇コロンビア(キョート農園)◇

【原産国】:コロンビア共和国
【生産地域】:シエラネバタ
【品種】:ティピカ40%・カツーラ60%
【精製方法】 ウォッシュド
【標高】 900m1350m
【認証】 JASオーガニック・RFA

 

シエラネバダはコロンビアの主要な有機コーヒー

生産地となっています。

ecobioは、フランス通商産業省のオーガニック認証制度です。

Ecobio
90年代初頭より、このシエラネバダで

有機コーヒーの生産を開拓してきました。
このKYOTO農園を含め3つのオーガニック農園を

所有しています。

ティピカなど有機での栽培が非常に難しい品種を、

スペシャリティーコーヒー市場向けに生産する

技術を有する有機JAS認定コーヒー栽培の

プロフェッショナルです。

芳醇でまろやかなコクのある酸味の味わいは、

原種(ティピカ)のコーヒー本来の美味しさを

感じさせてくれます。

 

 

 

 

 

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『味わいセット』販売のお知らせ●10/18(木)まで受付中 【バーゲン・お得情報】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-10-15 22:56
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●『味わいセット』販売のご案内です。

 https://fukumotocoffee.com/ajiwai.htm

『スペシャルティコーヒー3種の詰め合わせ』

下記の3つのコースでお届けします。
 
◇ご購入受付は、10/18()まで承ります◇

 

〓〓〓〓〓〓

【レターパック便 ポスト投函でお届けします】

『味わいセット』『各100g×3 ご購入予約頂きますと

『通常¥1,793(税込)』が 
『¥1,300(税込¥1404)

『送料360円』が別途にかかります。

北海道・沖縄にも同一料金でお届けします!

 この商品は『レターパック便』での発送の為、『ポスト投函』でお届けします。

ご注文の際は、ご自宅の郵便ポストの大きさをご確認のうえ

『ポスト投函が可能な事を確認してご注文ください』

 

 

但し、北海道・沖縄は別途送料をご負担願います。

 

〓〓〓〓〓〓

【宅配 郵パックでお届けします】

『各200g×3』 をご購入予約頂きますと

『通常¥3,456(税込)』が 

→ 『¥2,500』(税込¥2,700) 

『送料648円』が別途にかかります。
 

 

 

但し、北海道・沖縄は別途送料をご負担願います。

 〓〓〓〓〓〓

【宅配 郵パックでお届けします】

『各300g×3 をご購入予約頂きますと

『通常¥5,184(税込)』が 
『¥3,500(税込¥3,780)

『送料648円』が別途にかかります。


 

 

但し、北海道・沖縄は別途送料をご負担願います。

 

 


 
 

 

 

 

 

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●夏季臨時休業のお知らせ● 【町コミ情報(グルメ・地域の出来事)】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-08-02 23:41
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●夏季臨時休業のお知らせ●

 

誠に勝手ながら、下記の日程で

配送業務を臨時休業させて頂きます。

 

 8/12(日)~8/15(水)

 

※尚、WEBでのご注文は休業期間中も

承っておりますが、休業期間中に頂きました

ご注文商品の発送及びお問い合わせへの

ご返信は、8/16(木)以降となりますので、

宜しくご了承頂けますようお願い申し上げます。

 

※尚、8/11()ご注文の商品は休み明け『8/16』以降の

発送となりますので、お早めのご注文をお願い致します。

 

==================

●お届けしたいのは『こだわり』です●

 自家焙煎の店 フクモト珈琲

 577-0817

大阪府東大阪市近江堂2丁目10-49

(TEL)06-6725-6172  

(FAX)06-6736-3393

URLhttp://www.fukumotocoffee.com/

bloghttp://ameblo.jp/fcoffe/

facebookhttps://www.facebook.com/fukumotocoffee

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▼8月のスペシャルティコーヒー早割予約受付中●8/6(月)まで● 【バーゲン・お得情報】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-07-30 22:20
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  • 『スペシャルティコーヒー早期予約割コース』
  • のご案内です。

 http://www.fukumotocoffee.com/hayawari.html

 

【先着予約 50名様限定】

毎月、月代わりで違う種類のスペシャルティコーヒーを

早期予約割引価格(以後、早割価格と表示)で販売するコースです。

 

8月分のご購入予約受付は、『8/6(月)』まで承ります。

 

※但し【先着予約50名様】に達し次第受付終了とさせて

 

頂きますので、宜しくご了承くださいませ。

 

ご予約頂きましたスペシャルティコーヒーは

7/31(火)~8/14(火)の期間中にお届け致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エチオピア・イルガチェフG1100g×3袋』

ご購入予約頂きますと

『通常¥1,814(税込)』が 

早割価格1,400(税込¥1512)

 

別途に『送料360円』が加算されます

この商品は『レターパック便』での発送の為、

『ポスト投函』でお届けします。

ご注文の際は、ご自宅の郵便ポストの大きさを

ご確認のうえ『ポスト投函が可能な事を確認してご注文ください』

北海道・沖縄にも同一料金でお届けします!

 

〓〓〓〓〓〓

【郵パックでお届け】

エチオピア・イルガチェフG1 500g

ご購入予約頂きますと

『通常¥2,808(税込)』が 

早割価格2,200(税込¥2,376)

 

別途に『送料648円』が加算されます。

但し、北海道・沖縄は 別途送料をご負担願います。

〓〓〓〓〓〓

【郵パックでお届け】

エチオピア・イルガチェフG1 1㎏

ご購入予約頂きますと

『通常¥5,400(税込)』が

  早割価格4,000(税込¥4,320)

 

別途に『送料648円』が加算されます。

但し、北海道・沖縄は 別途送料をご負担願います。

〓〓〓〓〓〓

 

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●お届けしたいのは『こだわり』です●

 自家焙煎の店 フクモト珈琲

 577-0817

大阪府東大阪市近江堂2丁目10-49

(TEL)06-6725-6172  

(FAX)06-6736-3393

URLhttp://www.fukumotocoffee.com/

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facebookhttps://www.facebook.com/fukumotocoffee

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スペシャルティコーヒー期間限定の『得々価格』で販売中!●7/26(木)まで● 【行事・イベント情報】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-07-21 22:37
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『味・コク・香りが一味違う!』と

ご好評頂いておりますスペシャルティコーヒーが、

7/26()まで、期間限定の『得々価格』でお買い求め頂けます。

 

 ▼詳細はこちらをクリック。

 http://www.fukumotocoffee.com/sp-gentei.html

 

※尚、商品数量に限りがありますので、完売次第終了となります。

よろしくご了承願います。

 

 

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タンザニアAA(リマ・キボー)◇

【原産国】:タンザニア連合共和国
【年間平均降水量】1500m
【品種】:N39(ブルボン系)
【精製】:ウォッシュド ・天日乾燥
【標高】:1600 前後

---------

近年、品質の向上が著しいタンザニア南部の

生産者組合の一つリマ(Lima)のコーヒーです。

脱穀後もスクリーン選別、比重選別、ハンドピックと

選別を重ねていってリマ AA キボーは仕上ります。
キボー(KIBO)は選ばれたコーヒーにのみつけられる

高品質の証です。

ベリーやカシスなどのベリー系の香りや、オレンジなどの
明るく綺麗な酸味と、どっしりとした口あたりで、

柑橘系の香り、紅茶のような香りが楽しめます。

甘みと心地よい渋味が口の中に広がります。
飲みごたえのあるコーヒーが好みの方にお勧めです。

 

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◇パプア・ニューギニアAA(シグリ農園)◇

【原産地】:パプアニューギニア
【地域】:ウエストハイランド州ワギバレー
【農園名】:シグリ農園
【品種】:アルーシャ・ブルボン・ティピカ
【精製方法】 ウォッシュド・天日乾燥 
【標高】:1600m以上--------- 

シグリは西部高地地方ワギ・バレーに1950年代末に

開発された大農園。

この辺りは「ワギ バレー(谷)」と呼ばれ、標高1500m級の

高地になります。

四方を高い山に囲まれているので谷というよりは

盆地という感じらしいです。

日中の気温は26~28で夜間は12~13まで下がり、

年間降雨量 は2200mmと豊富で、涼しい気候と豊富な

降雨に恵まれて、「一日で一年の気候を繰り返す」と

言われる気象の変化はコーヒーの生育には理想的な環境です。

もともとの苗はジャマイカから持ち込まれて、その流れの

ティピカが約65%でその他はブルボン、アルーシャが

栽培されています。

まろやかな酸味とコクのある味わいが特徴ですが、

更にサンドライから来るのか柔らかな甘味が印象的な

コーヒーです。

 

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●お届けしたいのは『こだわり』です●

 自家焙煎の店 フクモト珈琲

 577-0817

大阪府東大阪市近江堂2丁目10-49

(TEL)06-6725-6172  

(FAX)06-6736-3393

URLhttp://www.fukumotocoffee.com/

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▼タンザニアAA (リマ・キボー)が入荷しました! 【町コミ情報(グルメ・地域の出来事)】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-07-06 23:14
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◇タンザニアAA (リマ・キボー)◇

【生産国】       タンザニア連合共和国

【年間生産量】 8000袋

【年間平均降水量】        1500m

【栽培品種】      N39(ブルボン系)

【標高】             1600メートル前後

【精製方法】    ウオッシュド・天日乾燥

 

近年、品質の向上が著しいタンザニア南部の

生産者組合の一つリマ(Lima)のコーヒーです。

脱穀後もスクリーン選別、比重選別、

ハンドピックと選別を重ねていって

リマ AA キボーは仕上ります。

 

キボー(KIBO)は選ばれたコーヒーにのみ

つけられる高品質の証です。

生産者が力を合わせて作るこの良質の

コーヒーを適正な価格で買い続けることで、

このコーヒーにかかわる全ての人が末永く

満足することを目指します。

 

 

 

 

 

 

 

 

ベリーやカシスなどのベリー系の香りや、

オレンジなどの柑橘系の香り、紅茶のような

香りが楽しめます。

 

明るく綺麗な酸味と、どっしりとした口あたりで、

甘みと心地よい渋味が口の中に広がります。

飲みごたえのあるコーヒーが好みの方にお勧めです。

 

熟度の高さから収穫の丁寧さがうかがえます。

豊かな脂質は、プレミアムコーヒーの証です。

熟度 ★★★★☆

脂質 ★★★★☆

残留農薬 検査をおこない合格しています。

*熟度は完熟度、脂質はコクの指標です

 

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◇自家焙煎の店 フクモト珈琲◇

http://www.fukumotocoffee.com/

https://www.facebook.com/fukumotocoffee

https://ameblo.jp/gankooyaji-mame/

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▼『レターパック便』の配送サービス開始しました! 【町コミ情報(グルメ・地域の出来事)】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-06-27 00:22
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▼『レターパック便』の配送サービス開始しました!

http://www.fukumotocoffee.com/leterbin.html

煎りたてのコーヒー豆を少量ずつ購入したいお客様にお勧め!

 

◇送料は『日本全国一律360円!』

◇ご注文は『全て100gパック』での配送となります。

浅煎コーヒー豆をご注文の場合は

100g×5パック』までご注文OKです。

◇深煎コーヒー豆をご注文の場合は

100g×4パック』までご注文OKです。

 

初めてご利用の時は、先払い決済。

◇1000円未満お買い上げの時は

(梱包・決済費用200円が掛かります)

 

『レターパック便』をご利用の時は、

注文フォームの通信欄に『レターパック便希望』と

ご記入ください。

 

レターパックは 『郵便受箱へ配達します』

郵便受箱に入らない場合は、不在配達通知書を

差し入れた上で、配達を行う郵便局へ

持ち戻ります。

 

『レターパック便は、大きさがA4サイス・

厚さが3cmまでと規定されています』

ご注文の際は、ご自宅の郵便ポストの

大きさをご確認のうえ

『ポスト投函が可能な事をご確認して

ご注文ください』

 

◇『レターパック便』を選択されますと

代引きがご利用いただけません。

 

◇日時指定がご利用になれません(

入力されても最短でのお届けになります)

 

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◇自家焙煎の店 フクモト珈琲◇

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● コーヒー豆販売価格と送料改定のお知らせ 【町コミ情報(グルメ・地域の出来事)】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-06-23 22:15
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いつもご愛好いただきまして、

誠にありがとうございます。

この度2018年7月1日(日)ご注文分から

コーヒーの販売価格ならびに送料を

下記の通り改定させて頂く事となり

ましたのでお知らせいたします。

 

コーヒー生豆の原材料価格は、一部で

断続的に高騰し続け、中でもインドネシア産の

コーヒー豆は減産によって急騰しています。

 

また、原材料納品時の運賃も値上がりし、

発送に使用している「ゆうパック」では

一部地域で2.5倍、全国平均しても2倍以上の

運賃値上げを強いられることとなりました。

 

低価格・高品質をポリシーとしております

当店では、これまで度重なるコストの上昇にも

どうにか辛抱し、努力を重ねてまいりましたが、

もはや企業努力で吸収できる範囲を大幅に越えており、

この度、苦渋の決断として、大変心苦しいことでは

ございますが、コーヒーの販売価格ならびに送料の

見直しを行わせて頂く事となりました。

 

なにとぞ、ご理解を賜りますよう、

よろしくお願い申しあげます。

 

フクモト珈琲店主 拝

 

 

詳細は下記のページで

フクモト珈琲からの重要なお知らせです

 

 

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▼ミャンマー(SEIZAN)入荷しました! 【町コミ情報(グルメ・地域の出来事)】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-06-10 22:01
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◇ミャンマー(SEIZAN)

【生産国】ミャンマー連邦共和国

【標高】1070m

【精製方法】ウォッシュド・サン・ドライ

【品種】SL34

 

ミャンマーは、インドシナ半島西部に位置する共和制国家。

国土は日本の1.8倍。1989年までの国名はビルマ。

 

20113月に誕生したテイン・セイン大統領を

中心とする新政権が、軍事独裁政権から民主化に

向けた改革を進めている。

多民族国家であり、130以上の少数民族がある。

真摯な仏教国であり、親日国家である。

 

ミャンマーはコーヒーの産地としては

今まであまり馴染みがありませんでしたが、

実はここ1年程で急速に品質が向上し、

新たなスペシャルティーコーヒーの産地と

して今世界中から大注目の産地です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SCAAの関連団体、コーヒー品質協会(CQI)が、

ミャンマーの中小規模コーヒー農家が生産する

コーヒーの品質向上を目指し2014年から支援を開始。

 

実際今年の3月にミャンマーで開催された、

ミャンマー産豆の品評会では、エントリーした

60種のコーヒーのうち56種がSCAAの基準で

80点以上を獲得し、1年前のコンテストに比べ

品質が著しく向上したことが証明されました。

 

また、スペシャルティコーヒーの本場である

アメリカで今年の4月に開催された

SCAAエキスポでは、ミャンマーのコーヒー生産者と

CQIが共同でミャンマー産コーヒーを出展し

好評を博しました。

 

フルーティーなフレーバーを感じつつも

後味はクリーンで、非常に甘味と酸味の

バランスがとれたカップとなっております。

 

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 自家焙煎の店 フクモト珈琲

http://www.fukumotocoffee.com/

https://www.facebook.com/fukumotocoffee

https://ameblo.jp/gankooyaji-mame/

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 フクモト珈琲は『HAC東大阪』の活動に参加しています。

 

 

 

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▼6月のスペシャルティコーヒー早割予約受付中 【行事・イベント情報】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-05-28 21:58
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●『スペシャルティコーヒー早期予約割コース』のご案内です。

 http://www.fukumotocoffee.com/hayawari.html

 

【先着予約 50名様限定】

毎月、月代わりで違う種類のスペシャルティコーヒーを

早期予約割引価格(以後、早割価格と表示)で販売するコースです。

 


6月分のご購入予約受付は、6/6()まで承ります。

 

※但し【先着予約50名様】に達し次第受付終了とさせて

頂きますので、宜しくご了承くださいませ。

 

ご予約頂きましたスペシャルティコーヒーは

5/31()6/14()の期間中にお届け致します。

 

〓〓〓〓〓〓

パプア・ニューギニアAA(シグリ農園)500g
ご購入予約頂きますと

『通常¥3,108(送料・税込)』が 
早割価格『¥2,600ポッキリ

 

※但し、北海道(300)・沖縄(650)は別途送料を

ご負担願います。

〓〓〓〓〓〓

パプア・ニューギニアAA(シグリ農園1㎏
ご購入予約頂きますと

『通常¥5,400(送料・税込)』が 
早割価格『¥4,400ポッキリ

 

※但し、北海道(300)・沖縄(650)は別途送料を

ご負担願います。

 〓〓〓〓〓〓

 

 

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▼スペシャルティコーヒー期間限定の『得々価格』で販売中! 【行事・イベント情報】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-04-20 23:19
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『味・コク・香りが一味違う!』と

ご好評頂いておりますスペシャルティコーヒーが、

4/27()まで、期間限定の『得々価格』でお買い求め頂けます。

 

※尚、商品数量に限りがありますので、完売次第終了となります。

よろしくご了承願います。

 

 ▼詳細はこちらをクリック。

 http://www.fukumotocoffee.com/sp-gentei.html

 

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メキシコSHG(クルス・グランデ農園)

【生産国】メキシコ
【農園名】クルスグランデ農園
【品種】ティピカ
【精選方法】:フルウォッシュド
【標高】1200~1500m

----------

太平洋からの海風が山脈を駆け上がり白い雲が生まれるあたりに、

その『プルマ・イダルゴ』の小さい町があります。

 

プルマとはスペイン語で羽根の意味で、その白い雲が

常に鳥の羽のように浮かんでいることから付けられた

名前だといいます。

 

その白い雲は南国の強い日差しをさえぎり、比較的地味の

薄い山地でもコーヒー栽培に最適の気候を作り出します

 

昔ながらの手法で丹精こめて生産されるティピカ種中心の豆は、

一目で違いがわかる均質な外観と、柔らかな酸味のカップが

特徴的です。

 

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 グァテマラ・アンティグアSHB
(アゾテア農園)

【生産国】 グァテマラ
【地域】 アンティグア地区 
【農園名】 アゾテア農園 
【品種】 100%ブルボン種
【標高】 1600m以上
【精製方法】ウォッシュド・天日乾燥

----------

グァテマラ(アゾテア農園)から、100%ブルボン種

素晴らしいコーヒーが送られてきました。

 

グァテマラは完熟した豆を手摘みするのが一般的。

高地産のためギュッと締まった豆に美味しさが詰まっています。

しっかりとしたボディ、舌触りは柔らかくスッキリとした

苦味とほのかな柑橘系の酸味、程よいコクが特徴です。

 

アゾテア農園は、アンティグア地区北部の農園です。

農園の歴史は長く1883年まで遡ることができます。

 

長い歴史と伝統を持った農園ですが最新の技術にも積極的に

取組んでいて、両者の融合により素晴らしい品質のコーヒーを

作り続けています。

 

農園内に博物館を有し、コーヒー栽培による収入への依存度が

他農園ほど高くない点が特徴の一つです。

 

安定した博物館からの収入は、農園主にコーヒー栽培に関する

研究の余力を与え、生物学者の手助けにより、異なる栽培方法、

有機肥料、シェードツリー体系、汚物処理の研究に取組んでいます。

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▼さくらブルボン(サンタルジア農園) が入荷しました! 【町コミ情報(グルメ・地域の出来事)】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-04-07 18:57
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◇さくらブルボン(サンタルジア農園)◇

【生産国】 ブラジル

【地域】 ミナスジェライス州ボンスセッソ地区

【農園名】 サンタルジア農園

【品種】 ブルボン・アマレロ

【精製方法】 ディスカスカード(水洗式精選工程)

【標高】 1100m

 

年に一度の風物詩の『さくら』

そんな雰囲気を持ったコーヒーが、遠く離れた

ブラジルから届きました。

 

厳選された年に一度の完熟ブルボン種を

フレッシュなまま密封包装し、より新鮮さ

を保つために20kgの箱に詰められています。

 

この箱を開けた時の柑橘系のさわやかに

際立った甘さとその香りのバランスの

良さを是非実感してください。

まさにあの「さくら」のフレッシュ感です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑(ブルボン・アマレロ) アマレロとは、

普通は赤く熟すコーヒーの果実が黄色に熟す豆で、

特に果実の糖度が高いと言われています。

ナチュラルが普通のブラジルにおいて、

ディスカスカード(水洗式精選工程)という

洗式で精製されています。

 

少し小粒に見えますが、これは高地産の証。

美味しさの指標の一つである「糖度」は高く、

ゆっくり、シッカリと成熟した上質なコーヒー

であることがうかがえます。

 

ブラジルらしいナッツののような香りに

加えて、柑橘やベリー、時々ワインを

思わせる香りを感じることがあります。

柔らかく綺麗な酸味と甘味、しっかりと

した口あたりが楽しめるコーヒーです。

 

 

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3月のスペシャルティコーヒー早割予約受付中●3/7(水)まで● 【バーゲン・お得情報】 印刷ページ
【近江堂】 自家焙煎の店 フクモト珈琲 TEL:06-6725-6172 更新日:2018-03-01 23:25
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●『スペシャルティコーヒー早期予約割コース』

のご案内です。

 http://www.fukumotocoffee.com/hayawari.html

 

【先着予約 50名様限定】

毎月、月代わりで違う種類のスペシャルティコーヒーを

早期予約割引価格(以後、早割価格と表示)で販売するコースです。

 3月分のご購入予約受付は、3/7()まで承ります。

 ※但し【先着予約50名様】に達し次第受付終了とさせて

頂きますので、宜しくご了承くださいませ。

 

ご予約頂きましたスペシャルティコーヒーは

2/28()3/14()の期間中にお届け致します。

 

 

 

 

 

 

〓〓〓〓〓〓

 ▼ルワンダ(スカイヒル)500g

ご購入予約頂きますと

通常¥3,21(送料・税込)』が 

早割価格『¥2,600ポッキリ

 

※但し、北海道(300)・沖縄(650)は別途送料を

ご負担願います。

 

〓〓〓〓〓〓

 ▼ルワンダ(スカイヒル)1㎏

ご購入予約頂きますと

『通常¥5,616(送料・税込)』が 

早割価格『¥4,100ポッキリ

 

※但し、北海道(300)・沖縄(650)は別途送料を

ご負担願います。

 

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ルワンダ(スカイヒル)

【生産国】 ルワンダ共和国

【認証】 RA認証 

【生産地域】 ニャマシェケ地区

【品種】ブルポン種

【精製方法】 水洗式 100%天日乾燥

【標高】1700~1900m

 

今でも大農場に雇われるのではなく、

各農家がそれぞれの土地でコーヒーを

育てて居り、完熟の実を手摘みして、

地域のウォッシングステーションに

持って来て、完全洗浄した生豆を

1粒1粒手で選別しています。

 

作業をする人たちもみな、どこか

楽しそうなのです。

ルワンダ人の大部分を占める農民は働き者です。

茅葺小屋は清潔で中庭は、塵一つ落ちていない。

コーヒーの品質の良さは、豊穣な大地だというだけの

理由ではない気がしてきます。

アプリコットや杏を彷彿させる、

甘いマイルドないい香り。

口に含むとさらにマイルドな香りが口に

広がり、コーヒーと

いうより、果汁を飲んでいるかの様な感覚。

アフターテイストには、他のコーヒーにはない、

 

心地いいカカオの様な香りが残ります。

 

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